Description
1er Grand Cru Classé en 1855, sur un Millésime d'Exception
Ce vin d'excellence est issu d'un terroir exceptionnel, d'un savoir-faire exemplaire, d'un cahier des charges des plus rigoureux et d'outils techniques performants.
Contigu à celui du Château Yquem, le vignoble s'étend sur un sol composé de graves et d'argile. L'encépagement est dominé par 90 % de sémillon, complété par 7 % de sauvignon et 3 % de muscadelle. Le rendement moyen est inférieur à 15 hL/ha, ce qui correspond à peu près à un verre par pied de vigne. La vendange se fait bien sûr manuellement avec des tris rigoureux selon la maturation des raisins.
Un Cru Classé à la personnalité tranchée qui produit des vins d'une puissance unique et d'une richesse incroyable en liqueur. La pourriture noble amène des saveurs somptueuses !
Millésime 2007 Un Millésime extraordinaire en Liquoreux ! Une Qualité remarquable, des arômes exceptionnels de pourriture noble. Une texture somptueuse. Une finale interminable.
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