Description
Le Domaine est situé à Saint-Genès de Fronsac, au Nord de Libourne. Son vignoble, âgé de 30 ans, s’étend sur 20 hectares. Il est implanté à 80% de Merlot et 20% de Cabernet Sauvignon, apportant couleur et rondeur au vin.
Les vignes bénéficient d’une très belle exposition, et évoluent sur un sol composé d’argile et de calcaire, ce qui favorise pleinement leur épanouissement et leur développement. La vinification respecte les méthodes traditionnelles. La vendange subit un éraflage total pour ne garder que le fruit, et le vin est ensuite élevé plusieurs mois pour être mis en bouteille à la propriété.
Commentaire de dégustation :
Élégante robe rubis soutenu.
Frais et légèrement mentholé, le nez est long, précis et fruité. Il exhale des arômes de fruits rouges bien mûrs. Un parfait mélange charmeur.
Une belle attaque ronde en bouche. Du grain, de la précision et beaucoup de fruit. La bouche est parfaitement équilibrée. Son retour fruité et aérien en fait un superbe vin plaisir.
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